Turistička agencija Perla | tel/fax. 00385(0)23 600 003 | gsm. 00385 (0)98 836 164 | e-mail. info@perla-pag.hr | GPS. 44°26'49.0"N 15°03'21.4"E

11096498 1575747446016131 7629825459834425794 o

Paška janjetina specifičnog je okusa zbog ambijenta u kojem živi i u kojem se hrani autohtona paška ovca Pramenka. To je krš, goli kamenjar na kojem raste razno ljekovito bilje (kadulja, smilje i drugo) i škrta sitna trava prekrivena posolicom koju nanosi sjeverni vjetar - bura. Spuštajući se sa planine Velebit bura uranja u velebitski kanal te raznosi more po površini otoka.

Razlika u kvaliteti mesa paške janjadi i druge janjadi javlja se zbog vremena odvajanja mlade janjadi od majke. Dok se kod drugih janje odvaja kada dostigne 15-tak kilograma, na Pagu to čine puno ranije zbog iskorištavanja mlijeka ovaca u proizvodnji poznatog paškog sira.

janjci
1070853715757474960161268797518901804157435o
1109649815757474460161317629825459834425794o
ovce
88752815757474793494612499820464824263263o

Follow us on Facebook Follow us on instagram Viber contact WhatsApp chat&call Contact us
Ova web stranica koristi kolačiće za poboljšanje vašeg iskustva pretraživanja i pronalaženja usluga iz naše ponude.

Za više informacija o EU odredbi i području primjene odredbe pogledajte Politiku zaštite osobnih podatka klijenata Turističke agencije Perla